โซลูชันตามกลุ่มธุรกิจ

ร้านอาหารและงานอีเวนต์

BOREDON ดูแลร้านอาหารและงานอีเวนต์ด้วยสเปกที่วัดได้ ตัวอย่างที่อนุมัติแล้ว และเอกสารการผลิต ผู้ซื้อกำหนดการใช้งาน ขนาด วัตถุดิบ จำนวน และการบรรจุ ส่วนโรงงานยืนยันความเป็นไปได้ ปริมาณขั้นต่ำ ราคา และระยะเวลาผลิต

ภาพจาก BOREDON เกี่ยวกับร้านอาหารและงานอีเวนต์

คำแนะนำสำหรับผู้ซื้อ

จากสถานประกอบการสู่รายการสั่งซื้อ

ตารางพื้นที่ใช้งานและผู้ใช้

ในร้านอาหารและงานอีเวนต์ การคิดจำนวนไม่ได้เริ่มจากยอดเตียงรวม แต่เริ่มจากตารางพื้นที่ใช้งาน แผนก และกลุ่มผู้ใช้ ขอบเขตที่ชัดเจนคือ บันทึกรูปทรง ขนาด และความสูงของโต๊ะ แล้วคำนวณผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากตามการจัดโต๊ะ รอบเปลี่ยน และของสำรอง

  • พื้นที่ใช้งานหรือแผนก
  • จำนวนเตียงและชุดหมุนเวียน
  • วิธีซักที่สถานประกอบการใช้

ปริมาณหมุนเวียนและชุดสำรอง

ทุกบรรทัดในตารางนั้นต้องมีชุดหมุนเวียน โดยทั่วไปเริ่มที่หนึ่งชุดใช้งาน หนึ่งชุดอยู่ในรอบซัก และหนึ่งชุดสำรอง แล้วปรับตามจังหวะการซักจริงของสถานประกอบการ

การทำเครื่องหมายและการคุมสต๊อก

หากไม่มีระบบทำเครื่องหมาย ทั้งการแยกสีตามแผนก ป้ายบอกไซซ์ ป้ายทอ หรือรหัสล็อต พนักงานจะคัดแยกด้วยสายตา และของขาดจะปรากฏก็ตอนตรวจนับสิ้นปี

แผนเติมของและการขอราคา

ส่งตารางฉบับเต็มมาพร้อมรายการสินค้า ขนาด จำนวน เงื่อนไขงานซักรีด และวันที่ต้องการรับของ สินค้าที่ใช้ในสถานดูแลจัดส่งในฐานะสิ่งทอทั่วไป โดยไม่มีการอ้างสรรพคุณทางการแพทย์

หัวข้อที่ต้องกำหนดในการจัดซื้อวิธีควบคุม
ตารางพื้นที่ใช้งานและผู้ใช้ในร้านอาหารและงานอีเวนต์ การคิดจำนวนไม่ได้เริ่มจากยอดเตียงรวม แต่เริ่มจากตารางพื้นที่ใช้งาน แผนก และกลุ่มผู้ใช้ ขอบเขตที่ชัดเจนคือ บันทึกรูปทรง ขนาด และความสูงของโต๊ะ แล้วคำนวณผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากตามการจัดโต๊ะ รอบเปลี่ยน และของสำรอง
ปริมาณหมุนเวียนและชุดสำรองทุกบรรทัดในตารางนั้นต้องมีชุดหมุนเวียน โดยทั่วไปเริ่มที่หนึ่งชุดใช้งาน หนึ่งชุดอยู่ในรอบซัก และหนึ่งชุดสำรอง แล้วปรับตามจังหวะการซักจริงของสถานประกอบการ
การทำเครื่องหมายและการคุมสต๊อกหากไม่มีระบบทำเครื่องหมาย ทั้งการแยกสีตามแผนก ป้ายบอกไซซ์ ป้ายทอ หรือรหัสล็อต พนักงานจะคัดแยกด้วยสายตา และของขาดจะปรากฏก็ตอนตรวจนับสิ้นปี
แผนเติมของและการขอราคาส่งตารางฉบับเต็มมาพร้อมรายการสินค้า ขนาด จำนวน เงื่อนไขงานซักรีด และวันที่ต้องการรับของ สินค้าที่ใช้ในสถานดูแลจัดส่งในฐานะสิ่งทอทั่วไป โดยไม่มีการอ้างสรรพคุณทางการแพทย์

รายละเอียดสำหรับฝ่ายจัดซื้อ

วิธีจัดทำสเปกสำหรับ ร้านอาหารและงานอีเวนต์

หัวข้อ “ตารางพื้นที่ใช้งานและผู้ใช้” ให้แปลงออกมาเป็นตารางแยกตามพื้นที่ ผู้ใช้งาน หรือจุดบริการ แล้วระบุขนาดสำเร็จ วัสดุและโครงสร้าง สี จำนวน ความถี่ในการเปลี่ยน วิธีซักรีด การทำเครื่องหมาย และการบรรจุ ของแต่ละรายการ

ส่วน “ปริมาณหมุนเวียนและชุดสำรอง” ให้ตกลงเป็นเกณฑ์ที่วัดได้ ทั้งค่าเผื่อ ลักษณะภายนอก การเก็บริมและตะเข็บ น้ำหนักหรือความหนาแน่น ตำแหน่งโลโก้ และรูปแบบป้าย การผลิตจะเริ่มจากสเปกและตัวอย่างเวอร์ชันที่อนุมัติแล้วเท่านั้น

รายละเอียดสำหรับฝ่ายจัดซื้อ

บันทึกที่ต้องมีเพื่อให้การสั่งซ้ำได้ของเหมือนเดิม

ให้ผูก “การทำเครื่องหมายและการคุมสต๊อก” เข้ากับเลขที่ออร์เดอร์ เวอร์ชันของตัวอย่าง รหัสล็อตผลิต เกณฑ์การตรวจ และคำสั่งการบรรจุ บันทึกชุดนี้ช่วยแยกโครงสร้างที่อนุมัติไปแล้วออกจากรายการที่เพิ่งขอแก้ใหม่

ใบขอราคาควรระบุจำนวนแยกตามขนาดและสี สถานประกอบการหรือแผนกที่ใช้ ความต้องการด้านแบรนด์ของผู้ซื้อเอง ประเทศปลายทาง และวันที่ต้องการรับของ ส่วนยอดสั่งขั้นต่ำ ราคา อินโคเทอมส์ และกำหนดส่ง จะยืนยันหลังการตรวจทางเทคนิค

คำแนะนำสำหรับผู้ซื้อ

การตรวจทานการจัดซื้อในทางปฏิบัติ ร้านอาหารและงานอีเวนต์

ใช้ “ตารางพื้นที่ใช้งานและผู้ใช้” และ “ปริมาณหมุนเวียนและชุดสำรอง” เป็นฐานของใบขอราคาที่เทียบกันได้ โดยระบุขนาดสำเร็จ วัสดุและโครงสร้าง จำนวนแยกตามตัวเลือก การทำเครื่องหมาย การบรรจุ ปลายทาง และวันที่ต้องการรับของ

ทีมงาน BOREDON จะนำข้อมูลเหล่านี้ไปเทียบกับเส้นทางผลิต ความจำเป็นในการทำตัวอย่าง เกณฑ์การตรวจ และตารางผลิตปัจจุบัน ส่วนราคา ยอดสั่งขั้นต่ำ อินโคเทอมส์ และกำหนดส่ง จะยืนยันหลังการวิเคราะห์ทางเทคนิค ไม่ได้มาจากคำบรรยายกว้าง ๆ บนหน้าเว็บ

คำถามจากผู้ซื้อ

คำตอบก่อนจัดทำใบขอราคา

ควรซื้อกี่ชุดต่อหนึ่งเตียง

ขึ้นกับจังหวะการซักของแต่ละแห่ง สามชุดต่อเตียง คือหนึ่งชุดใช้งาน หนึ่งชุดอยู่ในรอบหมุนเวียน และหนึ่งชุดสำรอง เป็นจุดเริ่มต้นที่ปรับได้ด้วยข้อมูลการใช้จริง

ต้องมีอะไรจึงจะตั้งงบสำหรับร้านอาหารและงานอีเวนต์ได้

ตารางพื้นที่ใช้งานหรือแผนก พร้อมจำนวนเตียง รายการสินค้า ขนาด จำนวนต่อรุ่น เงื่อนไขการซัก การทำเครื่องหมาย และวันที่ต้องการรับของ

สินค้าสำหรับโรงพยาบาลมีใบอนุญาตเครื่องมือแพทย์หรือไม่

ไม่มี สินค้าจัดส่งในฐานะสิ่งทอทั่วไปตามสเปกที่ตกลงกัน หากต้องการคุณสมบัติที่มีกฎหมายกำกับ ต้องมีสเปก หลักฐาน และข้อตกลงเป็นลายลักษณ์อักษรแยกออกไป

เรื่อง “ตารางพื้นที่ใช้งานและผู้ใช้” ต้องยืนยันอะไรบ้าง

ในร้านอาหารและงานอีเวนต์ การคิดจำนวนไม่ได้เริ่มจากยอดเตียงรวม แต่เริ่มจากตารางพื้นที่ใช้งาน แผนก และกลุ่มผู้ใช้ ขอบเขตที่ชัดเจนคือ บันทึกรูปทรง ขนาด และความสูงของโต๊ะ แล้วคำนวณผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากตามการจัดโต๊ะ รอบเปลี่ยน และของสำรอง

ตรวจสอบ “ปริมาณหมุนเวียนและชุดสำรอง” ก่อนสั่งซื้อได้อย่างไร

ทุกบรรทัดในตารางนั้นต้องมีชุดหมุนเวียน โดยทั่วไปเริ่มที่หนึ่งชุดใช้งาน หนึ่งชุดอยู่ในรอบซัก และหนึ่งชุดสำรอง แล้วปรับตามจังหวะการซักจริงของสถานประกอบการ

ขั้นตอนถัดไป

ส่งข้อกำหนดเรื่อง ร้านอาหารและงานอีเวนต์

ระบุการใช้งาน ข้อกำหนดที่วัดได้ จำนวน การบรรจุ ปลายทาง และวันที่ต้องการรับของ พร้อมแยกทุกประเด็นที่ต้องได้รับการยืนยัน

ขอใบเสนอราคา