Matriks area dan pengguna
Untuk “Restoran dan acara”, perhitungan tidak dimulai dari jumlah total tempat tidur, melainkan dari matriks area, unit, dan profil pengguna. Ruang lingkup konkretnya begini: Catat bentuk, ukuran, dan tinggi meja, lalu hitung taplak dan serbet per penataan, per penggantian, dan cadangan.
- Area atau unit yang dilayani
- Tempat tidur dan set yang berputar
- Cara pencucian di properti Anda
