ตารางพื้นที่ใช้งานและผู้ใช้
ในโรงแรมบูทีก การคิดจำนวนไม่ได้เริ่มจากยอดเตียงรวม แต่เริ่มจากตารางพื้นที่ใช้งาน แผนก และกลุ่มผู้ใช้ ขอบเขตที่ชัดเจนคือ รวมรุ่นที่สั่งจำนวนน้อยเข้าด้วยกัน และวางเอกลักษณ์ไว้ที่ลายทอ แถบริม งานปัก ป้ายแบรนด์ หรือแพ็กเกจที่ผลิตซ้ำได้
- พื้นที่ใช้งานหรือแผนก
- จำนวนเตียงและชุดหมุนเวียน
- วิธีซักที่สถานประกอบการใช้
